神奈川駅「割烹 田中家（かっぽう・たなかや）」
創業者である晝間弥兵衛が旅籠「さくらや」の営業を引き継ぎ、「田中家」として新たに開業しました。明治時代には坂本龍馬の妻、おりょうが仲居として働いていたことで知られています。関東大震災や戦争による幾度かの建て替えを経て、現在も純日本風の木造建築を維持しながら営業を続けています。
名物の「うなぎ鍋」は最高級の国産養殖鰻を使用し、じっくりと炊き上げた鰻は、口の中でとろけるような食感と深い味わいが特徴です。また、うなぎ鍋を締めくくる「鰻雑炊」は、鍋の旨味を余すことなく楽しめる一品で、多くの訪問者に愛されています。
口コミ・予約
割烹 田中家 (カッポウ タナカヤ) – 横浜/割烹・小料理 [一休.comレストラン]
創業より受け継ぐ伝統に、時代が求める味わいを。田中家は創業文久年間（1863）以来、沢山の御客様にご愛顧を賜り現代まで営業し参りました。江戸時代に安藤広重の東海道五十三次連作中の「神奈川宿台之景」に前身であります「さくらや」が描写されております。神奈川宿ゆかりの店としては唯一の存在となりましたが、御客様に充実の一時を楽しんで頂ける様、価値のある空間創りを心がけております。割烹 田中家の予約は一休.com レストラン。…
文久三年（1863年）創業。坂本龍馬の妻、おりょうゆかりの老舗料亭。安藤（歌川）広重の神奈川宿台之景に当店の前身「さくらや」が、二階建ての旅篭（はたご）として描かれております。古き良き時代を留めながら、「懐かしさと安らぎの想い」の中で、御料理を楽しんで頂ける空間創りを心掛けております。…
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区台町11-1 |
|---|---|
| 電話 | 045-311-2621 |
阿川佐和子・飯尾和樹・ずん・石原良純・柳沢慎吾
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
