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白金台駅「甚六(じんろく)」
店内は落ち着いたモダンな雰囲気で、白金という洗練されたエリアにふさわしい上質な空間が広がっています。カウンター席では、目の前で調理される臨場感を楽しむことができ、テーブル席や個室も用意されているため、さまざまなシーンで利用できます。
甚六の名物は、甚六五目たこ焼きです。タコが大きく、しょう油ベースでピリ辛に炊き上げたコンニャク入りで、九条ネギ・紅ショウガなどを加え、ダシしょう油・辛み油で味付けします。5種類の具材が絶妙に調和し、生地の旨味と相まって、一度食べたら忘れられない味わいです。熱々の状態で提供されるため、外はカリッと中はトロッとした食感を楽しめます。
人気のメニューとしてフィレステーキやサーロインステーキがあります。ジューシーで柔らかいお肉をじっくりと焼き上げ、カボチャや椎茸などの野菜焼きとともに、ポン酢でさっぱりといただくことができます。
その他にも、スジキムチ玉やピザ玉など、多彩な鉄板焼きメニューが揃っています。自家製キムチととろける牛スジが絡み合うスジキムチ玉や、チーズ好きにはたまらないピザ玉など、どれも工夫を凝らした一品ばかりです。
- ミックス玉は小エビ・コウイカ・芋豚を入れ20分以上じっくり焼きます。
半熟卵を乗せて特製ソースを塗って仕上げます。
甚六(白金台/洋食)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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口コミ・予約
甚六 (じんろく) – 恵比寿・広尾・白金/鉄板焼・お好み焼き
大人の雰囲気 スタイルのある空間で気どらぬメニューを堪能。庶民の味、鉄板焼きを白金の大人の空間、白金台という大人の街でいただく絶品料理の数々。ここでしか食べられない味があります。気さくな料理人との会話もお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。甚六の予約は一休.com レストラン。…
住所 | 東京都港区白金6-23-3 WATOREI白金 1F |
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電話 | 03-3441-1436 |
阿川佐和子・飯尾和樹・ずん・中尾ミエ・伊東ゆかり
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!