【Nスタ】料理研究家リュウジ『究極のしょうが焼き』のレシピ・作り方を紹介  2020/12/15放送

画像はイメージです

2020年12月15日放送の「Nスタ」で紹介された料理研究家リュウジ『究極のしょうが焼き』のレシピ情報をチェックしました。

究極のしょうが焼き 

材料

豚肉 220g
タマネギ 1/2個
ショウガ 15g
小麦粉 大さじ1半
サラダ油 大さじ1強
塩コショウ 少々
酒 大さじ2
みりん 小さじ2
しょう油 大さじ1半
砂糖 小さじ1半
調味料 4振り

作り方のポイント
  • ぶたに小麦粉をまぶす
  • 生姜半分を摺り下ろし・半分を千切り

至高の生姜焼き

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