【Nスタ ビールに合う『イワシの缶詰リエット/フランス風ハム』のレシピ】八王子『カフェ ド ラ ポスト(cafe de la poste)』の場所を紹介

2023年5月8日放送の「Nスタ」で紹介された、八王子『カフェ ド ラ ポスト(cafe de la poste)』の場所情報をチェックしました。

イワシの缶詰リエット 

材料

イワシのオイル漬け 1缶
クリームチーズ 100g
アンチョビペースト 適量
レモン汁 大さじ1
白ごま 大さじ1/2

作り方
  • イワシの缶詰はオイルだけのものを使用
  • 下処理が終わったらクリームチーズと合わせる
  • レモン汁・白ごま・アンチョビペーストを加える
  • コショウを入れて混ぜる
  • フランスパンにつけて食べる
  • 5
  • 10
  • 1

ほっとけば勝手にできるフランス風ハム

材料

鶏むね肉 1枚  300g

<ソース>
酒 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1/2
塩麹 大さじ1
粗挽き胡椒 適量
ハーブミックス 適量
ローリエ 2枚

作り方
  • 鶏むね肉を半分に開く
  • ソースを混ぜる
  • 鶏むね肉をソースと絡める
  • 耐熱ラップ2枚でくるくる棒状に包む
  • 鍋に水をはり、強火で沸騰するまで
  • 気泡が出てきたら中火で7分
  • 火を止めて放置
  • 5
  • 20
  • 1

八王子駅「カフェ ド ラ ポスト(cafe de la poste)」


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住所 東京都八王子市本町14-10 金子ビル 1F
電話 070-5364-1973

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!