【Nスタ】『サツマイモと鮭の煮付け』ホランとご飯のレシピ・作り方を紹介

放送の「Nスタ」で紹介された『サツマイモと鮭の煮付け』ホランとご飯のレシピ・作り方情報。

サツマイモと鮭の煮付け 

材料

サツマイモ 150g
甘塩鮭 2切

<味付け調味料>
水 100ml
酒大さじ2
砂糖大さじ1/2
味噌大さじ1/2

バター 10g
刻みショウガ 小さじ1

青ネギ 15g

作り方
  • サツマイモ・鮭をカットする
  • サツマイモ・鮭両面焼き色がつくまで焼く
  • <味付け調味料>を入れて
  • バター・刻みショウガを絡める
  • 火を止めて青ネギを全体に絡める
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!