2024年4月3日放送の「Nスタ（エヌスタ）」で市村正親が行きつけのカレーとして紹介された辛来飯（カライライス）は銀座の『ニューキャッスル』です。

銀座ニューキャッスルは、1946年創業の銀座にあるカレーが名物のお店です。このお店は、戦後すぐに開業し、歌舞伎役者をはじめ、多くの芸能人にに愛され続けています。

現在は3代目店主の飯塚健一さんが切り盛りし、メニューはカレー「辛来飯（カライライス）」一種類のみで提供しています。

肉を使わずに作られるこのカレーは、常連歴40年以上の市村正親さんが悪魔的旨辛カレーとヒルナンデス・で語るほどの名物となっています。

カレーにのベースには約40分間じっくり飴色になるまで炒めた玉ねぎと、ニンジン・ジャガイモ・ショウガ･ニンニクなど約10種類の野菜をミキサーにかけて入れるペーストを水の代わりに豚骨スープでのばし、15種類のスパイスで仕上げます。

このお店のファンは1/365のマニアさんでは市川猿之助さんがヒルナンデスでは尾上右近さんが紹介していました。