放送の【ナニコレ珍百景 GWに行きたい珍スポット特集】で紹介した、のお店は『博士ラーメン』です。
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鎌ケ谷駅「博士ラーメン別館 ＆ HAKASE Thai 博士レストラン本店」
博士ラーメンは創業46年のTRFのDJ KOOさんがかつてバイトをしていたお店として有名なお店です。
オーナーの父で日本栄養士会初代会長で医学博士田中静雄さんが健康で長生きをテーマにラーメンを研究していることから「博士ラーメン」という店名になっています。
ラーメンのスープには昆布・煮干し・鰹節・マグロの頭など12時間煮込んだ栄養満点スープに八丁味噌や西京味噌など全国から厳選した6種類をブレンドした「ネギ味噌ラーメン」が以前爆買いスター恩返しで紹介されました。
- DJ KOOさんがかつてバイトをしていたお店
- オーナーの父で日本栄養士会初代会長で医学博士田中静雄さんが健康で長生きをテーマにラーメンを研究
- 日本そばみたいな麺
- ギムネマシルベスタ（インドなどで使われる香辛料）
[タイ料理好き人気店]こちらは『Hakase Thai(鎌ヶ谷/タイ料理)』のお店ページです。実名でのオススメが22件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
| 住所 | 千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12 一軒屋 |
|---|---|
| 電話 | 047-445-7811 |
ネプチューン
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
