2023年4月2日放送の【なりゆき街道旅 鎌倉ハムの創作料理】で紹介される、鎌倉『ガーデンハウス』のお店・メニュー情報をチェック。
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鎌倉ハムの創作料理 鎌倉駅「GARDEN HOUSE KAMAKURA（ガーデンハウスカマクラ）」
- 地元のハムメーカー 「鎌倉ハム富岡商会」とコラボしたアレンジ料理が人気
[カフェ好き人気店☆☆☆]こちらは『ガーデンハウス レストラン(鎌倉/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが347件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
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GARDEN HOUSE KAMAKURA | GARDEN HOUSE
GARDEN HOUSEのRESTAURANTは、築50年のアトリエと緑豊かなガーデンを存分に楽しめるガーデンテラスからなる気持ちの良いレストランです。 コンセプトは”Season-inspired”と”Fine-crafts”。季節と手作りがテーマです。お料理は、地元鎌倉で110年の歴史あるハムメーカー「鎌倉ハム富岡商会」とコラボレーションし、ここでしか食べることのできない手作りのロースハムを大胆に使ったお料理を中心に、PIZZA、PANCAKE、GREEN、ICE CREAMなど、湘南の旬の食材を使ったNORTHERN CALIFORNIAスタイル。 また、同じく鎌倉でクラフトビールを創っている「鎌倉ビール」ともコラボレーション…
| 住所 | 神奈川県鎌倉市御成町15-46 |
|---|---|
| 電話 | 050-3184-0360 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！