勝村政信・ハナコ
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ジンジャーシロップ「孝芳堂 / KOHODO」
- スパイスを選んでジンジャーシロップ作りを体験できる
- ジンジャエール手作り体験 6000円
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ジンジャーエール専門店のジンジャーシロップです。土佐の生姜、瀬戸田のレモン、クローブやシナモン、カルダモンといった9種類のスパイスを使って、九段の工房にて職人が5日間かけて一本一本手作業で製造しております。このシロップ1本で1,200mlのジンジャーエール、1,600mlのホットジンジャーがお楽しみいただけます。生姜は90％が水分。水を一切使わず生姜の水分だけで作ることにより、旨味をグッと引き出した香り高いジンジャーシロップが完成します。すっきりと爽やかな甘口、スパイシーでフルーティな辛口からお選びください。”甘口”生姜のえぐみを極力抑えて旨味を最大限引き出した、気品の高い香りが特徴のジンジャーシロップです。炭酸水で割れば「すっきりと爽やか」な甘口ジンジャーエールが完成します。”辛口”“荒ぶる生姜感”を出すため、生姜の加工方法やスパイスの配合を研究して完成したジンジャーシロップです。炭酸水で割って「スパイシーでフルーティ」なジンジャーエールをお楽しみください。購入すると、サービス利用規約とプライバシーについてに同意したことになります。…
| 住所 | 〒102-0074 東京都千代田区九段南４丁目２−３ 九段木田ビル 101 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！