放送の【なりゆき街道旅】でハナコ・池田鉄洋さん・橋本マナミさんがロケをした六本木の食べログパンTOKYO 百名店に選出パンは『ラトリエ･デュ･パン』です。
この記事の目次
食べログ百名店のパン「ラトリエ･デュ･パン（L’Atelier du pain）」
- 食べログパンTOKYO 百名店に選出（2018年～2020年・2022年）
人気店の絶品パンを堪能 - 平日は朝7時30分からオープン
- お店自慢のパン約90種類を楽しむことができる
- 六本木塩パンは白玉粉を使ったパン
通常の高加水パンは水分量が70～80％だが水分量が105% - 焼きたては朝9時頃が多い
高加水・低温長時間発酵でモッチモチの美味しい生地に
ホームページ
六本木 パン屋 L’Atelier du pain(ラトリエ･デュ･パン）
東京六本木駅徒歩0分のパン屋。天然酵母・石窯焼き。素材・製法にこだわり店内工房で手作りしたパンをご賞味ください。お取り寄せ通販も可能です。…
| 住所 | 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3405-0018 |
ハナコ・池田鉄洋・橋本マナミ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！