放送の【なりゆき街道旅】でハナコ・山下健二郎さん・平野ノラさんがゲストでロケをした横浜中華街の名物お母さんが考案した牛バラ煮込みのお店は『愛群(アイチュン)』です。
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牛バラ煮込み 元町・中華街駅「愛群(アイチュン)」
「愛群」は、家庭的な雰囲気で大人気の中華料理店です。2023年2月にリニューアルオープンし、休日のランチはおよそ1時間待ちの行列店です。ビーフシチュー風の牛バラ煮込みや丸ごとボイルする蒸し鶏など、冷凍ものを一切使わず、旬の料理を提供していることで知られています。
メディアでは嵐にしやがれで牛バラ肉ご飯を二宮和也さんが試食をしました。
- 休日のランチはおよそ1時間待ちの行列店
- コシヒカリ・ササニシキのご飯で作るチャーシュー・卵・ネギ シンプルなチャーハン
- 牛バラ煮込みはあく抜き 蒸し煮込みなど3日かけて丁寧に調理
1日100食は出る 横浜中華街で抜群の人気を誇るメニューです - 牡蠣の春巻きは箸で春巻きをさし、穴をあけて牡蠣にレモンを絞って食べる
[中華好き人気店☆☆]こちらは『愛群(元町・中華街/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが102件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町138 |
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電話 | 045-641-6245 |
ハナコ・山下健二郎・平野ノラ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!