放送の【なりゆき街道旅】でハナコがゲストの中越典子さん・ロッチ・コカドさんとロケをした鶏ちゃんこのお店は「割烹ちゃんこ 大内(おおうち)」です。
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鶏ちゃんこ 両国駅「割烹ちゃんこ 大内(おおうち)」
「割烹ちゃんこ 大内」は創業40年越えのお店で、相撲部屋直伝のちゃんこを中心に、伝統的な日本料理を味わうことができる割烹料理店です。大内は、伝説の大型力士・大内山が開いた店で、現在は長男の大内明さんが先代の味を守り続けています。
「ソップ炊き」が有名で、創業者である大内山が時津風部屋で学んだ味を、そのままお店にも生かしています。鶏ガラを使ったコクのあるスープは、お店の自慢です。また、鳥のつみれは、なめらかな食感とショウガの風味が口に広がり、訪れる人々を虜にしています。キャベツの甘味が特徴的です。
- 地鶏・水郷鶏の旨味が溶け出したダシ
[鍋好き人気店]こちらは『ちゃんこ大内(両国/鍋)』のお店ページです。実名でのオススメが23件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都墨田区両国2-9-6 |
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電話 | 03-3635-5349 |
ハナコ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!