放送の【なりゆき街道旅】でハナコがゲストの六平直政さんとロケをした広島のあなご『あなごめしうえの』です。
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広島のアナゴ料理 宮島口駅「あなごめしうえの 宮島口本店」
「あなごめしうえの 」は明治34年創業の穴子の名店。現在は四代目のご主人が経営。名物おあなごめしは穴子の頭と骨で出汁をとった味付きごはんに、お店秘伝のタレで焼き上げた穴子はごはんとの相性抜群です。
- あなごめしはお好みで粉山椒をかけていただく
創業明治34年「あなごめしうえの」のホームページでございます。あなごめしを作って百十余年、美味しい穴子をご提供するために努力しております。宮島口に本店、広島三越B1には分店がございます。…
| 住所 | 広島県廿日市市宮島口1-5-11 |
|---|---|
| 電話 | 0829-56-0006 |
ハナコ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
