【なりゆき街道旅】鴨川の2組限定のイタリアン『ナチュール』千葉県房総のお店の場所〔風間俊介・桜田ひより〕

放送の【なりゆき街道旅】でハナコがゲストの風間俊介さん・桜田ひよりさんとロケをしたその日の鴨川の食材でメニューが変わるイタリアン『ナチュール』です。

鴨川のイタリアン「レストラン ナチュール(RESTAURANT NATURE)」

レストランナチュールは鴨川のイタリアンレストランです。メニューはコースのみで昼・夜2組限定です。
その日の鴨川食材で料理が決まる海の恵み満載の人気のイタリアンです。

お店では自然栽培の野菜や地元の魚貝類をふんだんに使用した料理が自慢で、店内は南仏風の漆喰壁で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

自家製の天然酵母パンも提供されており、その深い味わいが好評です。


食べログ
  • 1皿目 季節野菜の焼菓子仕立て
  • 2皿目 黒ムツのスモークと金目鯛のカルパッチョ
  • 3皿目 地魚を裏ごしたスープ
    〜自家製アイヨリソースと共に〜
  • 自家製天然酵母パン(トマトとバジル)〕
  • 4皿目 蒸し金目鯛の海藻風味
  • 5皿目 アスパラと自然栽培米のリゾット
  • 6皿目 ビターチョコレートのプリンワイルドストロベリージェラート
  • 鴨川のイタリアン
  • 2003年に作った自家天然酵母パン
  • いすみ市で作られたワイルドストロベリー果物で作ったジェラート

NATURE

鴨川のイタリアン レストラン ナチュール 地魚と野菜を中心にしたメニュー 地元の魚貝類、自然栽培の野菜を使った料理と自家天然酵母パンを提供しています。NATUREは鮮魚卸売りとレストランとふたつの事をしている会社です。…

住所 千葉県鴨川市小湊649
電話 04-7095-3060

ハナコ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!