2024年6月2日放送の【なりゆき街道旅】で松平健さんがゲストでハライチ澤部さんとロケをした、カナダ豚のグリルのお店は『ハイライフ ポーク テーブル』です。

「ハイライフ ポーク テーブル」は、2016年創業のカナダの銘柄豚の三元豚「ハイライフポーク」をメインとした料理が食べられるお店です。

ハイライフポークは、北米の自然の中で特別に配合された麦やハーブなどの飼料とクリーンな水で育てられた豚肉で、臭みが少なく、甘みのある脂が特長です。

「ブルドポークハイライフスタイル」はニンジン・セロリ・タマネギなどの香味野菜と一緒に煮込んだお肉をさいて煮込んだ出汁をかけていただく人気メニューです。

他にも、「ローストポークのパニーニ風ホットサンド」は絶品です。スライスしたローストポークとチェダーチーズ、ピクルスをバゲットで挟み、バターを引いたフライパンで焼き上げた一品で、ザクザクとしたパンの食感と豊かな味わいが特徴です。

ハナコ