【なりゆき街道旅】深大寺そば『松葉茶屋』調布のお店の場所〔和田正人・ギャル曽根〕

2024年10月6日放送の【なりゆき街道旅】ハナコと、マギーさん・和田正人さん・ギャル曽根さんがゲストで紹介した、深大寺そばのお店は『松葉茶屋』です。

調布市に佇む「松葉茶屋」は、古き良き日本の風情が漂う、どこか懐かしい空間。地元の人々に愛され続ける老舗店として、その歴史は深く、人々の心に根付いています。
創業以来守り続けられてきた伝統の味と、温かいおもてなしは、訪れる人を優しく包み込み、心ゆくまでくつろぎのひとときを過ごさせてくれます。

手打ち蕎麦は、蕎麦粉の風味を最大限に引き出し、こしのある喉越しが特徴です。
蕎麦つゆは、鰹節の香りが上品に広がり、蕎麦との相性も抜群です。創業以来、変わらぬ製法で作られる蕎麦は、まさに伝統の味。
地元の人はもちろん、遠方から足を運ぶ人も多く、その人気は絶大です。
蕎麦だけでなく、天ぷらの評判も高いです。季節の野菜を丁寧に揚げた天ぷらは、素材の旨みをぎゅっと閉じ込めており、蕎麦との組み合わせも絶妙です。
また、地元で採れた新鮮な食材をふんだんに使用し、職人が一つ一つ丁寧に作り上げる料理の数々は、どれも絶品。