【なりゆき街道旅】三鷹のラムしゃぶ『おだしのだしお』のお店の場所〔つるの剛士・河合郁人〕

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放送の【なりゆき街道旅】ハナコと、つるの剛士さん・河合郁人さんがゲストで紹介した、三鷹のラムしゃぶのお店は『おだしのだしお』です。

貝出汁ラムしゃぶ「おだしのだしお」

「おだしのだしお」は、三鷹駅から徒歩3分にある居酒屋で、主にラム肉料理を提供しています。このお店は、ひつじが苦手だった店主が本当においしいラム肉に出会い、その魅力を広めるためにオープンしました。

「貝出汁」を使った料理と、ラム肉を中心にした独自のメニューが名物で、特に「貝出汁ラムしゃぶ」が看板メニューです。

アサリとシジミとホンビノス貝の旨味が溶け込んだスープで楽しむラムしゃぶしゃぶは、上ランプ・上肩ロースなどの肉と出汁の絶妙なハーモニーが楽しめます。

だしおジンギスカン」も非常に人気が高く、厚切りのラム肉をたっぷりの旬野菜と一緒に自家製のタレで味わいます。ジンギスカンはラム料理の定番ですが、このお店のジンギスカンは特に柔らかく、香ばしい風味が特徴です。

生ラムのなめろう」には羊のチーズをかけていただきます。


食べログ
  • 生ラムのなめろう 1280円
  • 貝出汁ラムしゃぶ+福島県会津産ホゲット 1人前 5460円
  • 羊肉専門店で貝出汁の絶品ラムしゃぶ
  • ホゲットは福島県会津産で月齢23ヶ月のものを使用
グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ

おだしのだしお(三鷹/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

【評点★4.6 Excellent!】【ネット予約可】おだしのだしお(居酒屋/和風)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは低温でじっくり焼いた肉汁たっぷりのラムチョップは必食です!出汁スパイスをかけてお召し上がりください★ ラム料理にピッタリなワインを多数ご用意しております。お好みのペアリングをぜひ見つけてください◎※この店舗はネット予約に対応しています。…

おだしのだしお

おだしのだしお【公式】

三鷹の居酒屋、おだしのだしおのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【人気No,1】3万食突破!『貝出汁ラムしゃぶ』」「【人気No,2】『だしおジンギスカン』」「【人気N0,3】『だし羊まぜそば』」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。…

odashinodashio.owst.jp

住所 東京都三鷹市下連雀3-23-6 エトワール三鷹第二 B102
電話 0422-29-8231

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

ハナコ・つるの剛士・河合郁人

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!