ロケでは谷根千エリアを巡りました。
抹茶・和カフェ「素茶（Socha）」
店内は、ドーム型の天井と土壁が特徴的で、中央には大きな一枚板のテーブルが配置されています。この独特な空間は、工務店ならではのこだわりが感じられ、訪れる人々に落ち着いた雰囲気を提供しています。
「素茶」では、抹茶、深蒸し茶、浅蒸し茶、棒ほうじ茶の4種類のお茶を提供しています。特に抹茶は、自分で点てる体験ができるのが魅力です。1杯目はスタッフが点ててくれますが、2杯目以降は茶釜からお湯を取り、自ら点てることができます。お茶はおかわり自由で、何杯でも楽しめます。
お茶菓子も充実しており、山梨の老舗「金精軒」から取り寄せた大吟醸粕てら、焙じ茶饅頭「焙の香」、花豆パイ、信玄餅、黒蜜バニラアイスなどがあります。これらのお菓子は、お茶との相性が抜群で、和の風味を存分に楽しめます。
- 自分で抹茶がたてられる人気の和カフェ
- 香りのお試し
深茶・浅茶・焙じ茶（棒茶）・かなやみどり・さやまかおり・新緑
【ネット予約可】素茶（カフェ・スイーツ/カフェ）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！※この店舗はネット予約に対応しています。…
| 住所 | 東京都文京区根津2-33-9 |
|---|---|
| 電話 | 080-3513-3421 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
ハナコ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！