放送の【ナゼそこ?】で紹介された静岡の秘境食堂の蕎麦・ほおば餅は山奥に行列『うつろぎ』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報をチェック。
この記事の目次
静岡の山奥に行列のさび飯定食「うつろぎ」
- 創業から26年。1997年にうつろぎが誕生
- 集落の女性17名がシフトで出勤
- 米粉をネッタ生地にあんこを入れてほぼばで包む
- ヨモギを生地に使った大判焼き
- 26年前のオープン当初は道がガタガタでアクセスが悪かった
自分達が育てた物を多くの人に口にして欲しい!
こちらは『うつろぎ(静岡北部/そば(蕎麦))』のお店ページです。実名でのオススメが8件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
ホームページ
住所 | 静岡県静岡市葵区有東木280-1 |
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電話 | 054-298-2900 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!