放送の【ニノさん】でティモンディがロケをした紹介された名古屋のつけ麺は渡辺翔太『Noodle Atelier有象無象』です。
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つけ麺 上前津駅「Noodle Atelier有象無象（ヌードルアトリエ UZOMUZO）」
名古屋の「Noodle Atelier有象無象-UZOMUZO-」は2022年6月オープン。店名「有象無象」は、仏教に由来し、形のない全てのものを指す言葉から名付けられました。この名前には、「ラーメンの概念に囚われず、自由な発想でありたい」という創業者の強い思いが込められています。
- 丸鷄から出汁をとった濃厚スープに煮干し・かつお節などをブレンドした粉末を入れる
- トッピングはあぶりチャーシュー
- 平打ち麺
- 隠し味に甘酢
- 300gの麺
Noodle Atelier 有象無象(大須・上前津/ラーメン) – Retty
[ラーメン好き人気店]こちらは『Noodle Atelier 有象無象(大須・上前津/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが8件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須3-9-18 塚本ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 052-990-9780 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
二宮和也・菊池風磨・SexyZone・吉村崇
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！