放送の【ニノさん】でティモンディがロケをした佐藤二朗さんが知りたいズワイガニのお店は赤坂の『よう悦』です。
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ズワイガニ 赤坂駅「赤坂四季庵 よう悦 かに ふぐ」
「赤坂四季庵よう悦」は、平成25年に東京で和食会席のお店として営業を開始しました。運営する四季庵グループは、もともと鳥取県米子市に本店を構え、山陰地方で「海鮮れすとらん」を展開しています。山陰をテーマにした食材にこだわり、境港市から直接仕入れた新鮮で美味しいカニ、とらふぐ、のどぐろ、境港サーモンなど、東京ではなかなか味わえない美味しさを提供しています。
- カニは鳥取県の境港から直送する松葉蟹
- 松葉蟹は山陰地方鳥取・島根などで水揚げされたズワイガニのオス
11月～3月頃まで漁が解禁
冬の味覚の王様といわれる - 煮込んだ蟹味噌を使った蟹しゃぶ
こちらは『赤坂四季庵 よう悦(赤坂/懐石料理)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
| 住所 | 東京都港区赤坂6-12-11 赤坂甲陽ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5563-2707 |
二宮和也・菊池風磨・SexyZone・吉村崇
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！