放送の【ニノさん】で浜辺美波さんのリクエストの世界の気になる伝承グルメで紹介された、トルコ料理のイマム・バエルドウ（ナスのトマトソース）のお店は『ユルディズ トルコレストラン』です。
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ナスのトマトソース 蒲田駅「Yıldız Turkish Restaurant & Bar ユルディズ トルコレストラン」
『ユルディズ トルコレストラン』の「イマム・バエルドウ」は、和訳すると”お坊さんの気絶”というナスに野菜だっぷりのトマトソースをかけた料理です。
少量の油で素揚げしたナスに玉ねぎ・ピーマン・ニンニクのトマトソースを詰め込んでオーブンで15分焼き上げて仕上げます。
少量の油で素揚げしたナスに玉ねぎ・ピーマン・ニンニクのトマトソースを詰め込んでオーブンで15分焼き上げて仕上げます。
- お坊さんの気絶
Yıldız Turkish Restaurant & Bar(蒲田/トルコ料理) – Retty
[トルコ料理好き人気店☆☆]こちらは『Yıldız Turkish Restaurant & Bar(蒲田/トルコ料理)』のお店ページです。実名でのオススメが21件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
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YILDIZ Turkish Restaurant JR蒲田駅前のユルディズトルコレストランは、元大使館シェフの本格トルコ料理店です。美味しい料理は人を幸せにできると信じています。Halal food【YILDIZ:ユルディズ】はトルコ語で星という意味です。夜空にキラキラ輝くたくさんの星のようにみなさまの笑顔がたくさん増えるような料理店を目指しています…
| 住所 | 東京都大田区蒲田5-18-3 No1太陽ビル 201 |
|---|---|
| 電話 | 03-6424-9797 |
二宮和也・菊池風磨・timelesz・陣内智則・浜辺美波・宮下草薙
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
