【ニノさん】大阪の仙草ゼリー(トウファ)『南所豆花』松たか子さん思い出の台湾スイーツのお店

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放送の【ニノさん】松たか子さんが気になる調査で紹介した、大阪の台湾スイーツ・仙草ゼリー(トウファ)のお店は『南所豆花(ナンショトウファ)』です。

仙草ゼリー(トウファ) 天神橋筋六丁目駅「南所豆花(ナンショトウファ)」

『南所豆花(ナンショトウファ)』は、2020年4月にオープンした台湾発祥の豆花専門店です。

台湾・台南市出身のオーナーが「本場の味を大阪で」との思いで開店し、天神橋筋六丁目駅から徒歩6分ほどの住宅街にひっそりと佇んでいます。開業当初から地元客や台湾スイーツ好きの間で話題を集め、手作りの優しい甘さが評判となりました。

この店の最大の特徴は、4種類のトッピングを自由に選べる「カスタマイズ豆花」です。紅豆や芋円(タロイモ団子)、コーヒーゼリーなど10種類以上の具材から好みの組み合わせを選び、最後に甘さを調節できるシロップを自分でかける仕組みです。

台湾現地のように「自分の好みで仕上げる楽しさ」を体験できます。特に「トッピング追加+100円」というシステムは、つい欲張りたくなる仕掛けです。

一番人気は看板メニューの「南所豆花」。豆乳を丁寧に固めた滑らかな豆花に、4種類の具材をトッピングした定番品です。口コミでは「芋の素朴な甘みと黒糖シロップの組み合わせが絶妙」と好評で、特に台湾風の粉粿(もちもち食感のゼリー)を加えるのが通のおすすめです。

他にも、「布丁紅豆牛乳冰」は手のひらサイズを超えるボリュームが圧巻。濃厚な手作りプリンと粒あんの赤えんどう豆、粗めの削り氷が層になり、台湾ならではの「贅沢な氷菓」が楽しめます。

夏限定の「檸檬豆花」はさわやかな酸味が特徴で、レモン果汁を絞りながら食べるスタイルがSNSでも話題に。冬には生姜シロップをかけた温かい豆花も登場し、季節ごとの変化を味わえます。


食べログ
  • 南所豆花 850
  • 仙草ゼリー 1000円
  • 豆花は豆乳を固めてゼリー状にしたもの台湾の伝統的なデザート
  • 14種類のトッピングから好きな4種類を選ぶ
  • 宮下さんはタピオカ・フンクエ・ピーナッツ
    草彅さんはサツマイモ団子・タピオカ・黒糖フンクエ・綠豆
  • ミルクをかけるのもオススメ
Retty(レッティ)

南所豆花(天六/甘味処) – Retty(レッティ)ic_export

こちらは『南所豆花(天六/甘味処)』のお店ページです。実名でのオススメが7件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 大阪府大阪市北区本庄東2-7-13 グレース梅田東 1F
電話 06-7709-4887

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

二宮和也・菊池風磨・陣内智則・朝日奈央・松たか子・宮下草薙

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!