2018年10月17日(水)放送の【林修のニッポンドリル極上の美宿SP】で紹介される情報をチェック。
変態レベルの東京No1焼肉 渋谷駅「炭火焼 ゆうじ」
- 安倍総理・渡部さん・寺門ジモンさんも通うお店
- ハラミはスジと垂直・平行に切る
- 肉の切り方はお客さんの年齢で変える
若いお客さんは歯ごたえが出るように
年齢が高いと柔らかく - 肉の部位によって網の種類を変える
- テーブルには調味料がない(部位ごとに味付けがされ、専用のタレで食べる)
- 注文にが入ってからタレを作る
住所 | 東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル 1F |
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電話 | 03-3464-6448 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!