2019年7月3日（水）放送の【林修のニッポンドリル 林先生行きつけの草餅】で紹介される 林先生行きつけ 名古屋『山田餅』情報をチェック。
この記事の目次
草餅 新瑞橋駅「山田餅 新瑞店」
- 林先生の年越し餅は山田餅
- 3〜5月の新よもぎだけを使った草餅
- 新よもぎは冷凍保存して一年中提供
- お餅にもち米を使わない
- 上新粉を使用しているため、賞味期限は当日
- 餅をつく時は機械で、杵につく直線で寸止めしている
（よもぎが崩れないため風味が豊か）
| 住所 | 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通8-22-2 |
|---|---|
| 電話 | 052-841-9643 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！