【愛媛県八幡浜 カレーパン・塩パンが名物『パン・メゾン 』のお店はどこ?】世界!ニッポン行きたい人応援団 

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2019年5月20日(月)放送の【世界!ニッポン行きたい人応援団 スペイン人女性イレーネさんが、カレーパン修行】で紹介される情報をチェック。

カレーパン 八幡浜駅「パン・メゾン 八幡浜店(pain・maison)」


食べログ
  • カレーパン
  • イレーネさん考案 グランカナリア 160円
  • 1日4000個売れるパン屋さん
  • 自家製でカレーも作っている
  • 創業以来20年愛されるカレーパン
  • ゴロッとした牛肉が入ったカレーパン
  • 美味しさのポイント
    ①肉に下味をつけて一晩寝かせる
    ②肉の焦げ目が旨味を引き立てる
    ③ワインを入れて煮込む
    ④舌触りの良いとろみ加減が旨さの秘訣
     (冷えても水と油が分離しない)
    ⑤前日に玉ねぎ・人参の水分を飛ばす
    ⑥隠し味にウスターソース・酢・塩
    ⑦煮込み後に1晩寝かせる
住所 愛媛県八幡浜市北浜1-8-15
電話 0894-27-0348

[記事公開日]2019/05/20