2019年9月30日（月）放送の【世界！ニッポン行きたい人応援団スペシャル セイロンライス】で紹介される 大阪 雑炊に似たカレー『ニューライト』の情報をチェック。
なんば駅（大阪メトロ）「ニューライト」
- 雑炊に似たカレー
- 1959年創業
- スパイス・肉・玉ねぎ・ケチャップをフライパンで炒める
- 自家製デミグラスソース＋鶏ガラととんこつでとった出汁
ニューライト (NewLight) (アメリカ村/カレー) – Retty
大阪府大阪市にある、昭和34年創業の老舗の定食屋『ニューライト』。種類豊富なメニューの中でも、「セイロンライス」というおじややリゾットを思わせるカレーライスが人気。辛いような酸っぱいような独特の味がくせになる。カツのせや生卵のせなどのトッピングをすることもできる。…
| 住所 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-16-13 宝泉ビル １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 06-6211-0720 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！