2023年4月17日(月)放送の【世界!ニッポン行きたい人応援団 オーストラリアのボウさんが来日 八丁味噌 豆味噌】で紹介される、愛知『桝塚味噌(のだみそ)』のお店・メニュー情報をチェック。
この記事の目次
とろみそ・豆味噌「のだみそ(桝塚味噌)」
- 18か月熟成された味噌樽
- 矢場とんの極上リブ鉄板とんかつ(2000円)も桝塚味噌を使用
- 長い月日をかけて木桶についた菌
- 木桶で一度に500kgを仕込む
- 希少なたまり
- とろみそは12トンからわずか3%
『とろみそ』のお取り寄せ
日本ノとろみそ 500g
大人のとろみそ-熟成3年 500g
とろみそ(粒) 1kg
『豆味噌』のお取り寄せ
無為自然 豆味噌 700g ×6個セット
豊田桝塚豆みそ 赤みそ
純豆みそ 1kg×10袋
ホームページ
蔵元桝塚味噌,伝統を守った頑固なこだわりの味噌屋、こだわりの食材の紹介,味噌の情報や効用,かま次郎さんの大豆畑日記,直売店のご案内等。…
住所 | 〒470-1213 愛知県豊田市桝塚西町南山6 |
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電話 | 0565-21-0028 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!