【ニンジンソースとミートボールのサワヤカにんじんパスタ】のレシピ・作り方をチェック ノンストップ!【V6 坂本昌行のOne Dish 川越を散歩】2017/9/8放送

2017年9月8日放送の「ノンストップ!【V6 坂本昌行のワンディッシュ(One Dish)】」で紹介された  ニンジンソースとミートボールのサワヤカにんじんパスタのレシピをチェックしました。

ニンジンソースとミートボールのサワヤカにんじんパスタ

材料

ニンジン 1本(すりおろす)
 
 1個
合挽き肉 200g
 小さじ1/3
黒胡椒 適量
ミックスナッツ 30g
 
サラダ油 小さじ1
バター おさじ2
ニンニク 小さじ1/2
セロリ 1本
 
 100ml

スパゲティ 140g
レモン 1個(半分はカット 半分は搾る)
セロリの葉 1本

作り方

1、ボウルに玉子・合挽き肉・塩・黒胡椒を粘りが出るまで練り合わせ、ミックスナッツを入れて混ぜる、4つに丸める
2、フライパンでサラダ油をひき①を焼いて、焼き色をつけ一旦取り出す
3、同じフライパンでセロリを炒め、擦ったニンジン・①をざっくり崩してを加え弱火で3分加熱
4、スパゲティを茹でる
5、茹でたスパゲティを③に入れてレモン・塩・胡椒で味を整える
6、お皿に盛り付けてセロリの葉を飾って完成

パーズン 本川越駅「グリンコーヒー(glin coffee)」


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  • パフェとフローズンが合体した氷を使わない飲めるパフェパーズン
Retty[レッティ]

glin coffee(グリンコーヒー) (川越/カフェ) – Retty

【便利なルート地図つき】川越エリアの「glin coffee」は美味しいカフェのお店です。さらに詳しい情報は実名口コミが集まるRettyで。

retty.me

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住所 埼玉県川越市元町1-1-20
電話 049-227-9301

フワラーインテリア 「KIYOU KAWASHIMA」

坂本さんがフラワーインテリア体験。

  • 瓶につめたフワラーインテリアなどがあり


KIYOU KAWASHIMA

カワシマタカヒロによる植物ブランド…

kiyoukawashima.com

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住所 〒350-0063 埼玉県川越市幸町3−7
電話 090-5568-0745
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黒豚ドック 本川越駅「Mio Casalo」


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黒豚ドックを注文

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ハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ | ホーム

ハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ。ドイツ製法を守った小江戸黒豚のハム、ソーセージ、ベーコンなどご提供しています。…

www.miocasalo.co.jp

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住所 埼玉県川越市谷中27
電話 049-226-0861

川越産野菜 「あぐれっしゅ川越店 農産物直売所」

  • 試食が多い

あぐれっしゅ川越 | 直売所のご案内 | JAいるま野

あぐれっしゅ川越は「顔の見える農産物提供」として川越にオープンした、JAいるま野の農産物直売所です。…

www.ja-irumano.or.jp

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住所 〒350-0853 埼玉県川越市城下町 埼玉県川越市城下町42−5
電話 049-227-0831
ホームページ あぐれっしゅ川越店 農産物直売所ホームページ

ESSE(エッセ) 2017年9月号

[記事公開日]2017/09/08

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