【薬味ダレで秋ナスx豚肉 秋ナスのミルフィーユ蒸し】のレシピ・作り方をチェック ノンストップ!【V6 坂本昌行のOne Dish】2017/9/15放送

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2017年9月15日放送の「ノンストップ!【V6 坂本昌行のワンディッシュ(One Dish)】」で紹介された 薬味ダレで秋ナスx豚肉 レシピをチェックしました。

秋ナスのミルフィーユ蒸し

材料

ナス 4個
柚子胡椒 小さじ1
 大さじ1
豚バラ肉 8枚
 

さっぱり薬味タレの材料

長ネギ 10cm
しょうが 1片
青じそ 4枚
 小さじ2
 適量
ごま油 小さじ1
砂糖 大さじ1/2

作り方

1、ナスのヘタを取って縦に5等分にして柚子胡椒を塗る 豚バラを上に乗せて重ねて半分に切る(ミルフィーユ状)
2、フライパンにクッキングシートを引いてナスを放射状に並べてをかけて蓋をして弱火で10分
3、タレの材料を混ぜる
4、お皿に②を並べてタレをかけて完成

本川越駅「川越タルト 大正浪漫夢通り店」


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  • エグタルト
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  • エッグタルトが一番人気
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川越堂 | 川越タルト

川越観光の大正浪漫夢通り店、ゆっくりとお寛ぎいただけるカフェ、川越堂タルトレットパーラー。…

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住所 埼玉県川越市連雀町12-8
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醤油 「松本醤油商店」

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  • 酵母が独特の旨味を出す

川越 松本醤油商店 公式オンラインショップ

川越で約250年続く松本醤油商店の公式オンラインショップ。はつかり醤油、はつかり胡麻ドレッシング、漬物、炊き込みご飯の素などを販売しています。…

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住所 〒350-0065 埼玉県川越市仲町10−13
電話 049-222-0432
ホームページ 株式会社 松本醤油商店ホームページ

うなぎxさつまいも 本川越駅「いも膳 うなぎ専門店 うなっ子」


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  • 上いも重
  • 川越名物うなぎxさつまいものお重
住所 埼玉県川越市元町2-10-6
電話 049-228-0567

八百屋レストラン 本川越駅「小江戸カントリーファームキッチン」


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ぐるなび

小江戸 カントリーファーム キッチン 地図・アクセス – ぐるなび

小江戸 カントリーファーム キッチンの口コミや情報、地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。地図をPCやスマホ・ケータイに送れば、その場で簡単に場所の確認が可能。志木・川越・坂戸周辺のバイキング(ビュッフェ)情報も掲載。…

r.gnavi.co.jp

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住所 埼玉県川越市松江町1-22-11
電話 049-298-5735

ESSE(エッセ) 2017年10月号

[記事公開日]2017/09/15