【ノンストップ!】『海苔としらすの和風スパゲティ』のレシピ･作り方『検索! きょうの おしゃレシピ』

材料

スパゲティ　100g
焼きのり　1枚
釜揚げシラス　30g
塩　適量
赤唐辛子　1本
オリーブオイル　大さじ1
すりおろしニンニク　小さじ1/2
昆布茶　小さじ1
カイワレ　5g

作り方

• 準備
  焼きのり　手で細かくちぎりる
  赤唐辛子　種を除く
  ニンニク　すりおろす
  カイワレ　根元を除く
• パスタを表示より1分短く茹でる
  お湯1ℓに塩小さじ2
• 中火でフライパンにオリーブオイルを入れて熱する
• ニンニク・赤唐辛子を入れて香りを出す
• パスタの茹で汁（2カップ）をいれて、焼きのりを入れる
• のりが溶けるまで2分ほど混ぜながら加熱
• スパゲティをの湯をきってフライパンに入れる
• 昆布茶・シラス（2/3）を入れて全体になじませる
• 器に盛り付けてシラスをのせ、カイワレを添える

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