2021年6月日放送の「ノンストップ!【検索! きょうの おしゃレシピ】」で紹介されたの『ハニーマスタードでインゲンの肉巻き』のレシピをチェックしました。
この記事の目次
『ハニーマスタードでインゲンの肉巻き』のレシピ
材料
インゲン 15本
豚バラ薄切り肉 5枚120g
サラダ油 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
はちみつ 大さじ1
粒マスタード 小さじ2
作り方
- 準備
インゲン ヘタを除く - 豚肉にインゲンを3本ずつ斜めにのせて、らせん状に巻く
全部で5個つくる - サラダ油をひいたフライパンを中火で熱する
- 巻き終わりを下に並べて焼く
- 肉の色が変わったらフタをして3分ほど蒸し焼きにする
- しょうゆ・酒を加えて味をつける
- 混ぜ合わせたマヨネーズ・はちみつ・粒マスタードを全体に炒めからめる
- 半分に切って器に盛りつけて完成
フライパンのタレをかける
- 5
- 20
- 2
ESSE (エッセ) 2021年07月号
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!