放送の【ヒューマングルメンタリー オモウマい店】で紹介された地球型の野菜炒め・美ジュ盛り、太陽型チャーハンは新潟県長岡市『喜味屋食堂』です。
この記事の目次
美ジュ盛り太陽型チャーハン 宮内駅「喜味屋食堂」
この店の最大の特徴は、ビジュアル系店主が作る驚くべきボリュームの料理、特に「天丼大盛り」や「肉野菜炒め定食」が人気。
野菜炒め・チャーハンは地球儀や太陽のように丸く盛り付けられた特徴的なビジュアルでスタジオが驚いた。
野菜炒め・チャーハンは地球儀や太陽のように丸く盛り付けられた特徴的なビジュアルでスタジオが驚いた。
天丼大盛りは、てんやの天丼3杯分に匹敵する量が提供。また、肉野菜炒め定食も盛りが素晴らしく、来店客を満足させている。
- 社長の田中啓太さん（38歳）はスタジオから若い！かっこいい！とビジュアル系で人気に
- 野菜炒め定食には豚肉・キャベツ・白菜を大量に鍋に入れてラーメンスープ・醤油ダレで味付け作る地球型の野菜炒め
- 太陽型チャーハンにはご飯が1kgに特製のチャーシュー＋自家製の醤油ダレで味付けしフライパンで豪快に炒めた一品。お皿に盛り付けるために半球がたに整形されまるで太陽のようになっている
チャーハン普通盛りでも4人前相当、大盛りは6人前相当 - 焼肉定食はごはん約3合＋ニンニクのきいた焼き肉ダレで仕上げる
- カツカレーにはサクッと揚げたトンカツにたっぷりの華麗すぎるカレー
- 8人前相当の洋風カツ丼大盛りには自家製デミグラスソースを店主が優しくかけてビジュアルを整える
- 6人前相当のオムライス大盛り
- 約4kgの野菜炒め单品
[和食好き人気店☆]こちらは『喜味屋食堂(長岡/定食)』のお店ページです。実名でのオススメが58件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 新潟県長岡市摂田屋5-10-21 |
|---|---|
| 電話 | 0258-33-4392 |
ヒロミ・小峠英二
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
