【オモウマい店】ヤング(麻婆豆腐+チャーハン)『知味観(しみかん)』福岡県西新のお店の場所

【オモウマい店】ヤング(麻婆豆腐+チャーハン)『知味観(しみかん)』福岡県西新のお店の場所
放送の【ヒューマングルメンタリー オモウマい店 1000回飯】で紹介された麻婆豆腐+チャーハンのヤング定食・まんぷく定食のお店は福岡西新の『知味観(しみかん)』です。

福岡の街頭インタビューで1000回飯通ったお店として紹介。仲良しヤング兄弟の厨房の様子を番組で取材しました。

ヤング 西新駅「中国北方料理 知味観」

仲良しヤング2兄弟の店主が両親から引き継ぎ約20年間兄弟で店を守っています。
地元の学生から高い人気を誇るボリューム満点のメニューが人気のお店です。

「ヤング定食」は、炒飯と麻婆豆腐が一皿に盛り合わされた、独特の組み合わせで人気です。

好みに合わせて「ヤング」をカスタマイズすることも可能で、黒ヤングや赤ヤング、ガーリックヤングなど、さまざまなバリエーションが楽しめます。

唐揚げはサクサクの衣と肉厚の鶏肉が特徴で、一つ一つが食べ応えのある大振りサイズです。


食べログ
  • ヤング 700円
  • ヤング特盛り 1000円
  • 赤ヤング 800円
  • マヨヤング 850円
  • チャーハン 700円
  • まんぷく定食
  • 皿うどん 700円
  • スタミナ豚丼 750円
  • ヤング
    750gで卵スープ付き
    卵・ご飯を炒めネギ・ニンジン・タマネギ・かまぼこ・チャーシューが具材のチャーハンに大盛りの麻婆豆腐をかける。
    辛さや味のバリエーションが豊富
  • マヨヤング
    麻婆豆腐にマヨネーズを加えてまろやかな味に
  • ヤング特盛り(ヤン特)
    ヤングの特盛は1.5kgの満足ボリューム
  • 赤ヤング
    豆板醤&麻辣醤で辛さ増加
  • 皿うどん
    麺類を食べたい時におすすめ。ヤングに負けない人気メニュー
  • まんぷく定食
    チャーハンと今日の日替わりおかずに春巻や餃子がつき

Shimikan Uno(西新/中華) – Retty

[中華好き人気店☆]こちらは『Shimikan Uno(西新/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが44件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 福岡県福岡市早良区西新5丁目15-19
電話 092-823-1233

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

ヒロミ・小峠英二

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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