【オモウマい店】焼きめし 福岡・中洲の親子3代絆中華『王餃子』のお店の場所

【オモウマい店】焼きめし 福岡・中洲の親子3代絆中華『王餃子』のお店の場所
放送の【ヒューマングルメンタリー オモウマい店】で紹介された、パラパラ焼きめしのお店は『王餃子』です。

焼きめし・チャーハン 中洲川端駅「王餃子(わんぎょうざ)」

「王餃子(わんぎょうざ)」は、中洲にある1964年創業の60年繋ぐ親子3代の老舗中華料理店です。昔ながらの中華料理店の雰囲気を残した店内には、ドカベン作者の水島新司さんのサインも飾られています。

名物は「博多しょうゆラーメン」と「緑のひとくち餃子」です。博多のとんこつラーメンが主流の中、この店はしょうゆラーメンにこだわり続けており、澄んだ鶏ガラスープとコシのある中細ストレート特徴麺が特徴で、その味はあっさりとしながらも鶏ガラベースのスープが深い旨味を持っています。継ぎ足しの特製たれで2時間煮込んで一晩寝かせたチャーシューがトッピングされています。

また、ひとくち餃子はその名の通り一口サイズで、ネギ・ニラ・タマネギ・キャベツ・豚ミンチの具材を両面カリッと焼き上げジューシーな仕上がり。何個でも食べられるその美味しさは、飲み会の後の締めにもぴったりです

パラパラ焼きめし」は、その名の通り米粒が一つ一つしっかりとした食感で、ふわっとした軽い食感が特徴です。

王のチャンポン」には豚肉・白菜・にんじん・玉ねぎ・玉ねぎ・キャベツ・もやし・ネギに鶏ガラスープ+特製調味料で仕上げます。

チャーシュー入りにらとじ」は自家製チャーシューににニラ・鶏がらスープを卵2個でとじて、醤油ベースのタレで味付けします。


食べログ
  • 王のチャンポン 980円
  • 緑のひとくち餃子 8個550円
  • 天津飯 920円
  • チャーシュー入りにらとじ 940円
  • 中華丼 950円
  • 博多しょうゆラーメン 780円
  • 豚にらとじ 940円
  • 塩焼きそば 950円
  • チャーシュー入り焼きめし 1090円
  • 美技シンクロ㊙パラパラ焼きめし

王餃子(中洲/中華) | ホットペッパーグルメ

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住所 福岡県福岡市博多区中洲2-5-9
電話 092-291-2249

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

ヒロミ・小峠英二・YOU・岩田剛典

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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