2020年5月12日（火）放送の【人気芸能人がマジ調査!鬼旨ラーメングランプリ】で紹介される情報をチェック。
ソラノイロ『昆布水つけ麺』のレシピ
材料
・醤油袋麺 1袋
＜つけだれ＞
・砂糖 大さじ1
・お酢 小さじ1
・ゴマ 小さじ1
・ネギ お好み
・茹で汁 150cc
・昆布水 （昆布40g：水1リットル）
作り方
- 500ccの水で麺を茹でる
- つけだれに茹で汁（150cc）を注ぐ
- 沸騰して茹であがった麺を冷水で閉める
- 昆布だし
麹町駅「SORANOIRO 本店」
「女性が1人でも気軽にラーメン屋に入れるように」と言うコンセプトで2011年に創業した 株式会社ソラノイロ公式サイトです。 麺スープトッピング全てに野菜を使用した「ベジソバ」 ベジタリアン向け「ヴィーガンラーメン」 小麦アレルギーの方向け「グルテンフリーラーメン」も日本で1番早くグランドメニューに取り入れています。 各店舗メニュー、店舗情報などをご紹介します。…
| 住所 | 東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B |
|---|---|
| 電話 | 03-3263-5460 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
