【おしゃべりクッキング】『トマトクリームグラタン』のレシピ・作り方を紹介『上沼恵美子』

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2021年9月8日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『トマトクリームグラタン』のレシピ・作り方情報をチェックしました。

『トマトクリームグラタン』のレシピ 

材料

クリームチーズ 50g
ミニトマト 160g
ツナ缶 80g
バジル 2枚

小麦粉 20g
卵 2個
ヨーグルト 50g
マスタード 大さじ1/2
にんにくみじん切り 小さじ1
塩 小さじ2
こしょう 適量
牛乳 100ml

オリーブ油

作り方
  • 準備
    クリームチーズ 1cm角に切る
    バジル ちぎる
    ツナ 油をきっておく
  • ボウルに小麦粉・卵・ヨーグルト・マスタード・にんにく・塩・こしょうを混ぜ合わせてから、牛乳を加えて混ぜる
  • グラタン皿にオリーブ油を塗る
  • ミニトマトを並べて、クリームチーズ・ツナ・バジルを入れ、ボウルで混ぜた粉を流し入れる
  • 200度のオーブンで20分焼き上げて完成!
  • 5
  • 10
  • 2

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!