2021年11月9日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『さばの揚げ餃子』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
- さば缶のしょうゆ味とカボチャを皮ごと使う（じゃがいもなどでも可能）
この記事の目次
『さばの揚げ餃子』のレシピ
材料
さば缶しょうゆ味 120g
かぼちゃ 140g
青ねぎ 30g
粗みじん切りしょうが 大さじ1
カレー粉 小さじ2
塩 ひとつまみ
ギョウザの皮 16枚
揚げ油
作り方
- 準備
かぼちゃ 耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱
青ねぎ 小口切り
さば缶 汁気をきって粗めにほぐす - かぼちゃをレンジから取り出してつぶす
- かぼちゃにさば・塩・カレー粉・青ねぎ・しょうがを混ぜる
餡がかたければさば缶の汁で調整しても良い - ギョウザの皮にかぼちゃ・さばを大さじ1ずつのせ、皮の周囲に水をつけて閉じて、皮の端に水をつけて両端を合わせ、帽子形に
- 160℃〜170℃の揚げ油に入れて油をかけながら強火で3分揚げる
- 5
- 20
- 2
LINEスタンプ『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』
『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』の最新レシピ
えびのハーブ焼き
2021年12月28日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『えびのハーブ焼き』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
有頭えび・
マッシュルーム・
アスパラガス・
オレガノ生・
ミント・
パルメザンチーズ粉・
塩・
こしょう・...
詳しいレシピ・材料を見る
中華風ローストビーフ
2021年12月27日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『中華風ローストビーフ』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
焼いたお肉を漬けて絶品ローストビーフ
牛もも肉かたまり・
セロリ・
ラー油・
塩・
こしょう・
油・
塩麹・
紹興酒・
しょうゆ・
黒酢・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ガーリックステーキライス
2021年12月24日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『ガーリックステーキライス』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
ニンニク油は美味しいに決まってる！！ニンニクを潰し・スライスで工夫
牛ヒレ肉・
にんにく・
マッシュルーム・
青ねぎ・
ご飯・
しょうゆ・
塩・
黒こしょう・
オリーブオイル・
...
詳しいレシピ・材料を見る
麻辣フライドチキン
2021年12月23日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『麻辣フライドチキン』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
お店のようなカラッと衣のフライドチキンが自宅でできる
鶏肉は味をつけてしばらくおく
鶏骨つきもも肉・
塩・
しょうゆ・
卵・
おろしにんにく・
一味唐辛子・
花椒ホァジャオ・
黒こしょう粗びき・
ベビ...
詳しいレシピ・材料を見る
にぎわい海鮮蒸し
2021年12月22日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『にぎわい海鮮蒸し』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
たら・
えび・
あさり・
芽キャベツ・
わかめ乾・
しょうがせん切り・
だし・
酒・
薄口しょうゆ・
塩・
油・...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
