【おしゃれイズム】山下智久 栗原心平『玉ねぎ醤油万能ソース』のレシピ・作り方『山Pクッキング教室』 2020/6/7放送

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2020年6月7日(日)放送の【おしゃれイズム】で紹介される山下智久 栗原心平『玉ねぎ醤油万能ソース』のレシピ情報をチェック。

栗原心平『玉ねぎ醤油万能ソース』のレシピ・作り方

  • 材料を揃えると3分で完成する万能調味料
材料

・玉ねぎ 30g(半分に切って1/4のくし切りにしてみじん切り)
・ニンニク 1片(みじん切り)
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・寿司酢 大さじ2
・水溶き片栗粉 各小さじ1を溶く

作り方
  • 玉ねぎを半分に切って1/4のくし切りにしてからみじん切り
  • ニンニク・玉ねぎを小鍋に入れて中火にかける
  • しょうゆ・砂糖・みりんを入れて火にかける
  • 沸騰して一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れる
  • 寿司酢を入れて火を少しだけ入れて完成

栗原心平 

[記事公開日]2020/06/07