【高崎 トマト塩糀・塩糀『糀屋(こおじや)』のお店はどこ?お取り寄せ方法】所さんお届けモノです!

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2018年11月11日(日)放送の【所さんお届けモノです! 中山道 チャンカワイ】で紹介される情報をチェック。

塩糀を進化 高崎「糀屋(こおじや)」

  • トマト塩麹 486円
  • 塩麹ブームを超える新商品『トマト塩麹
  • 室町時代1566年に創業
  • 麹とは味噌・醤油などの元 ニホンコウジカビ
  • 江戸時代は歩きながら飲む甘酒が人気(10秒チャージ)
  • トマト塩麹はパスタ2人前に大さじ3杯入れるだけで味付け完了!

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糀たまり漬・味噌 糀屋(こおじや)

伝統が味を生み 味が伝統を生んでいく・・・創業430年 糀屋の「糀たまり漬」と「味噌」…

住所 〒370-0006 群馬県高崎市問屋町2丁目10−4
電話 0120-125-028

[記事公開日]2018/11/11