2019年2月10日(日)放送の【所さんお届けモノです! 調味料専門店】で紹介される全国から選りすぐりの味噌の専門店 亀戸駅「佐野みそ 亀戸本店」情報をチェック。
この記事の目次
全国から選りすぐりの味噌の専門店 亀戸駅「佐野みそ 亀戸本店」
- 社内資格の「噌ムリエ」制度
- 創業から85年
- みそスープとみそパンのセットは店内で食べられるセット
北海道産のじゃがいもと淡路島産の玉ねぎを低温熟成させた白みそで仕上げたポタージュ
豆腐・焼きおにぎり と相性がいい 『和歌山 紀伊みそ大和』
- 丹波の黒大豆を長期熟成した味噌
なめこにあう究極の赤味噌 『愛知県岡崎 岡崎八丁みそ葵』
きゅうりにあう 『十穀味噌』
- 十種類すべて国産の雑穀を用いて天然熟成させた味噌。
- 大豆/大麦/あわ/ひえなど
おでんにあう 『江戸甘みそ黒こし』
- 塩分は半分以下 米麹を贅沢に2倍使用
- 江戸伝統の甘味噌
手前みそ白こし
金亀子みそ白
- 北海道産の大豆大豆を磨き
- 美味しい芯の部分のみ使った白みそ
佐野みそ【初めてセット】のお取り寄せ
みそ塩こうじ床
住所 | 東京都江東区亀戸1-35-8 |
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電話 | 03-3685-6111 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!