【所さんお届けモノです!で紹介 中山道 滋賀県鳥居本宿】魚介風味の万能調味料 極みだし『茶師厳選の極みだし 政所園(まんどころえん)』のお店・お取り寄せ方法

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2019年4月28日(日)放送の【所さんお届けモノです! 中山道】で紹介される情報をチェック。

極みだし 彦根駅「政所園 夢京橋店(まんどころえん)」


食べログ
  • 極みだし
  • お茶で作った、魚介風味の万能調味料 
  • 焼津産鰹本枯れ節、長崎産枯れ鯖節、熊本産うるめ鰯、長崎産焼きあご、利尻産昆布、宮崎産香信椎茸と、こだわりの八女産玉露を使用
  • 玉露が魚特融の生臭みを消してくれる
  • 玉露本来のまろやかでとけるような深い甘み

ホームページ

住所 滋賀県彦根市本町2-1-7
電話 0749-22-8808

『茶師厳選の極みだし』のお取り寄せ

  • 焼きあごや鯖節などの魚介だしに福岡県産の八女茶をブレンド
  • パックを煮出すだけで本格的な味わいに

[記事公開日]2019/04/28