2019年5月12日（日）放送の【所さんお届けモノです! 横浜 ガイドブックに載っていない横浜の新名物特集】で紹介される情報をチェック。
この記事の目次
プロの料理人が通うお店 「三陽號」
ホームページ
| 住所 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１３７ |
|---|---|
| 電話 | 045-681-3491 |
『黄日香 辣腐乳（ふーにゅー）』のお取り寄せ
- 豆腐を麹につけ塩水中で発酵
- 1000年の歴史がある調味料
- 青菜炒めがプロの出来栄えに
- 野菜炒めや肉煮込み料理、鍋のつけダレなどの調味料として
- １つあればこれだけで本格中華を楽しめる
- 塩分が強いので、酒の肴やお粥のお供になる
『百味齋 麻辣蘸料（マーラーヅァンリョウ）』のお取り寄せ
- 中華火鍋・しゃぶしゃぶのつけだれに最適
- 豆腐と炒めるだけで麻婆豆腐になる
- スタジオで所さんが試食した調味料
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！