【所さんお届けモノです! サラフワ コンビーフのお取り寄せ方法】西荻窪『ホームメイドソーセージ・フランクフルト』のお店情報 2020/4/5放送

画像はイメージです

2020年4月5日(日)放送の【所さんお届けモノです!】で紹介される情報をチェック。

自家製 サラフワ コンビーフ

  • 牛モモ肉を塩漬けして長時間加圧、加熱した後繊維をほぐし調味する
  • 缶詰と違いサラッとした食感
  • トーストに乗せたり、マヨネーズとあえてサラダにしたり、炒め物やコロッケ、カレー等いろいろな料理のアクセントに加えたりと使い方が万能
  • 塩水に4〜5日漬けたオージービーフのもも肉を圧力鍋で3時間半煮てホグしさらに寝かせてもう一度ホグす

西荻窪駅「ホームメイドソーセージ・フランクフルト 本店」


食べログ
  • 自家製 サラフワ コンビーフ 720円
  • 出来立てのソーセジをその日販売するため、新鮮!
  • インターネット販売で1ヶ月待ちのコンビーフ

ホームページ

手づくりハム・ソーセージ専門店 フランクフルト 

1973年創業、手づくりハム・ソーセージ専門店 フランクフルトでは、国内産のSPFフレッシュポークの使用、完全手作りにこだわって販売しております。送料全国一律1100円、クール便を使用して発送いたします。…

住所 東京都杉並区西荻南3-24-1
電話 03-3395-7766

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!