2020年4月5日（日）放送の【所さんお届けモノです!】で紹介される西荻窪『フレンチカレー スプーン』のお店情報をチェック。
西荻窪駅「フレンチカレー スプーン（FRENCH CURRY SPOON）」
- ミシュランの星付きのお店で働かれていたご主人
- フレンチの技法で作られたカレー
- 大量の玉ねぎ・人参を4時間じっくり炒め、
野菜の水分で火を通し甘さを引き出す調理法 シュエ - 甘さ・辛さ・清涼感・食感の粗挽きスパイス
- ブルゴーニュ地方の郷土料理 牛肉の赤ワイン煮込み
フレンチカレー スプーン（FRENCH CURRY SPOON） (西荻窪/カレー) – Retty
西荻窪の人気カレー店「FRENCH CURRY SPOON」。フレンチシェフが作るカウンターのみのカレー屋だ。じっくり煮込んだフォンドボーに、スパイスをたくさん加えた看板メニューのフレンチカレーは噛むごとに風味が変わり絶品である。カレーだけではなく、サイドメニューも充実している。…
| 住所 | 東京都杉並区松庵3-38-19 リヴェール西荻 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5941-6733 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
