【所さんお届けモノです】焼肉『ヨーグルトソース』ラ ブリアンツァ 奥田シェフのレシピ・お店情報

2021年9月19日(日)放送の【所さんお届けモノです!】で紹介されるラ ブリアンツァ 奥田シェフの焼肉『ヨーグルトソース』情報をチェック。

焼肉『ヨーグルトソース』

材料

無糖ヨーグルト 100g
バジル 1枚
にんにく500wのレンジで2分加熱
アンチョビ 3本
OROSAN OTC

作り方
  • 無糖ヨーグルト・バジル・アンチョビっを混ぜる 
  • 5
  • 10
  • 2

六本木駅「la Brianza(ラ ブリアンツァ)」


食べログ
  • トリュフのグラタン・ピエモンテ風
  • 和牛ラグー パッパルデッレ
  • キャベツのジョスパー ヨーグルトスマックソース
  • 2003年オープン
  • 7年連続 ビブグルママンに選出

口コミ・予約

一休.comレストラン

フォカッチェリア ラ ブリアンツァ (Focacceria la Brianza) – 日本橋/イタリア料理 [一休.comレストラン]

一流シェフがもてなす 南イタリア生まれの豪快な皿の数々を…。一流シェフがもてなす豪快な皿の数々をお楽しみいただけます。「フォカッチャ デ レッコ」は、イタリアの地中海に面したリグーリア州に位置する、レッコ村 の伝統料理。イタリアの小麦粉、リグーリア産のエキストラバージンオリーブオイルと水のみで作った生地にレッコ産のクリーミーなストラッキーノチーズをはさんだごく薄いフォカッチャです。ここでしか味わえないお食事をご堪能下さい。Focacceria la Brianzaの予約は一休.com レストラン。…

住所 東京都港区六本木6-12-3 六本木ヒルズけやき坂通り 六本木ヒルズレジデンスC棟 3F
電話 03-6804-5719

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!