2023年9月14日放送の【ぽかぽか】で紹介された熟成ステーキは河合郁人・さらば森田さんがロケをした『ピーター・ルーガー・ステーキハウス』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報をチェック。
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熟成ステーキ 恵比寿駅「Peter Luger Steak House Tokyo（ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京）」
- 28日以上熟成したステーキ
- ボタンエビ・カキ・ハマグリ・ロブスターの盛り合わせ
カキはお店自慢のスパイシーソースをかけて食べる - 最上級の部位を使用したRIB STEAK（Lボーンステーキ）
- 熟成肉をソーテしてオリジナルソースで味付けしたお肉をはさんがサンドウィッチ
ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(恵比寿/ステーキ) – Retty
[ステーキ好き人気店☆☆]こちらは『ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(恵比寿/ステーキ)』のお店ページです。実名でのオススメが50件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
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ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京 | PETER LUGER STEAK HOUSE TOKYO
ドライエイジングビーフのステーキを世界に広めた、名だたるステーキハウスの最高峰。看板メニューはフィレとニューヨークストリップの両方が味わえるTボーンステーキ。吟味して買い付けした肉を専用の熟成庫で独自の手法で熟成させ、専用のブロイラーで表面を焼いて旨味を閉じ込めた逸品です。…
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-19-19 |
|---|---|
| 電話 | 03-6277-4336 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
ハライチ・岩井勇気・澤部佑・神田愛花
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！