放送の【ぽかぽか】でりんごちゃんがロケをした若き天才が作る秋葉原駅から49秒の山手線のしょうゆラーメンは『ほん田』です。
この記事の目次
秋葉原駅「麺処 ほん田 秋葉原本店」
- 21歳でラーメン店をオープンした天才が作る行列店
- 厳選した鶏・豚・魚介類を1日煮込んで凝縮したおだし
- 岩井さんが番組で試食
- 5種ブレンドの醤油を出汁で合わせたスープ
- 3種ブレンドの小麦粉の自家製麺
一般的な麺よりも3cmほど長い - 5種のチャーシューは煮豚・肩ロース・ロース・バラ肉・鶏もも
ホームページ
| 住所 | 東京都千代田区神田花岡町1-19 |
|---|---|
| 電話 | 070-7793-3979 |
ハライチ・岩井勇気・澤部佑・神田愛花
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！