放送の【ぽかぽか】で紹介した情報。
この記事の目次
絶品! キノコご飯
材料
米 3合
キノコ3種 200g
(シメジ・エリンギ・シイタケ)
油揚げ 1枚
薄口しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/4
だし汁(水・出汁の素で良い)
作り方
- ご飯を研いで30分浸す
- 調味料の薄口しょうゆ・酒・みりん・塩を入れる
- だし汁(水・出汁の素で良い) 炊飯器の3合線から2ミリ減らす
- 刻んだ油揚げ・きのこを入れる
- 5
- 10
- 6
『ぽかぽか』の最新レシピ

コールスロー
2025年3月4日放送の【ぽかぽか】花澤修行で紹介した、浜内千波先生の『コールスロー』レシピ・作り方。
春キャベツの内葉・
塩・
トウモロコシ・
ハム・
マヨネーズ・
オリーブオイル・
黒こしょう・
...
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ロールキャベツ
2025年3月4日放送の【ぽかぽか】花澤修行で紹介した、浜内千波先生の春キャベツで『ロールキャベツ』レシピ・作り方。
春キャベツ・
合いびき肉・
タマネギ・
パン粉・
塩・
こしょう・
トマトケチャップ・
水・
...
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新タマネギのマリネ
2025年2月4日放送の【ぽかぽか】花澤香菜の料理修行で紹介した、『新タマネギのマリネ』浜内千波先生のレシピ・作り方。
新タマネギ・
生ハム・
塩・
酢・
オリーブオイル・
黒こしょう・
...
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オニオングラタンスープ
2025年2月4日放送の【ぽかぽか】花澤香菜の料理修行で紹介した、浜内千波先生『新タマネギのオニオングラタンスープ』レシピ・作り方。
新タマネギ・
ニンニク・
ソーセージ・
塩 小さじ1弱(5g)・
バター・
小麦粉・
フランスパンスライス・
ピザ...
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鶏ひき肉入り厚焼き卵
2025年1月14日放送の【ぽかぽか】で紹介した情報。
卵・
水・
(卵1個に対して大さじ1)・
塩・
(卵1個に対して少々)・
砂糖・
(卵1個に対して小さじ1)・...
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!