【ポップアップ】『コールスロー』にじままのレシピ・作り方

画像はイメージです

2022年9月7日放送の【ポップUP(ポップアップ)】で紹介された『コールスロー』にじままのレシピ・作り方情報をチェックしました。

コールスロー 

材料

キャベツ 350g
ベーコン 2枚
コーン 80g
マヨネーズ 大さじ2~3
レモン汁 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
塩 適量
砂糖 大さじ1
黒こしょう(あらびき) 適量

作り方
  • ザルをのせた耐熱ボウルに、キャベツを大きめにちぎり入れ、熱湯をかけて3分程おく
  • キャベツがしんなりしてきたら、ザルをあげ、冷水が入ったボウルに移す
  • あら熱がとれたら、キャベツの水気をしっかり絞る
  • 別のボウルの上で、キャベツをキッチンばさみで1cm幅にカット
  • ベーコンも1cm幅にカット
  • コーン・マヨネーズ・レモン汁・粉チーズ・塩・砂糖・黒こしょうを入れ、よく混ぜて完成
  • 5
  • 10
  • 1

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